手作りのあれ。

一日って早いよなぁ。
一日が早いってことは、当然一週間も早いわけで。
一週間が早いってことは、当たり前に一ヶ月も早いよねっ☆

今日のいいわけでした。





お久しぶりです、ブルーです。
あ、気持ちがとかじゃないですよ（←2回目。）


とうとつですが、トーストにはマーガリン派？バター派？
我が家はそんなにセレブリティな家柄ではないので、マーガリン派です。

で、こんなことをお聞きしたのには訳があります。
つい先日、自宅でバターを作りました。
作ってみてびっくりしたんですが、材料ってひとつだけなんですよ、バターって。
有塩の場合は「塩」もいりますけどね。

　
作り方はすごく簡単。
①まず、トラを四頭用意します。
②中央に植樹をし、トラにそのまわりをぐるぐると廻らせます。
③トラが溶けて、バターになります。
④サンボはそのバターで、パンケーキを作りました。
以上、「ちびくろサンボ」よりバターの作り方でした。


ワシントン条約さえクリアできればすごく簡単!!
皆さんも是非挑戦してみてくださいねっ☆












はい、すみませんでした。
嘘をつきました。


本当の作り方はこちら。
①500mlのペットボトルを用意します。
（元々お水がはいっていたものの方が、匂いが移らなくていいです。）
②生クリームをその中に入れます。
（動物性限定。脂肪分35％以上です。）
③キャップをしめたら、腕がだるくなるまで振ります。
④振ります。
⑤まだまだ振ります。
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⑩途中で、ホイップ状になりますがさらに振ります。
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⑮「バシャバシャ」という音と共に、バターとバターミルクに分離します。
⑯ペットボトルをカットし、バターミルクをボウルにとります。
⑰バターにも水分が残っているので、スプーンなどで押し出します。
⑱バターに塩を一つまみ。
⑲よく混ぜて
⑳出来上がり。

⑤～⑮の間が約15分くらいでしょうか。
残ったバターミルクは牛乳と同じなので、ホワイトシチューでも作っちゃってください。
私は卵に入れてオムレツ（らしきもの）にしました。
バターミルクにプラスレモン汁でチーズもできます。



久しぶりに今週のおすすめ本。

手作りバター＆チーズの本
著者：フルタニマサエ


お試しあれ!!